花凤鸡是什么鸡？花凤鸡鸡蛋特点？

发布日期：2022-12-13 作者：点击：

什么是花凤鸡？花凤鸡是指贵妃公鸡与伊莎父母代母鸡杂交生产的优质蛋鸡。因其体型小，羽毛白色，有黑点，当地人俗称“花凤鸡”。蛋重匀称，蛋壳坚硬，粉红色，蛋黄暗红色，蛋清浓，口感独特。

花凤鸡是1997年东台市农民自发使用贵妃鸡公鸡与棕壳蛋鸡父母代母鸡杂交产生的特色蛋鸡配套体系。经过十多年的发展，逐渐建立起来**蛋鸡品牌已成为东台市的一大特色产业。鸡以双冠凤头、玉白羽毛和黑点而闻名。体型小，体重轻，性格温顺，黑脚，存活率高。部分场地高峰产蛋量达到85%，全期平均蛋重48-50克，产蛋期日消耗材料量约95-100克，淘汰鸡体重约1.5公斤；鸡继承了贵妃鸡蛋品质优良的特点。鸡蛋味道独特，蛋白质细腻，蛋壳粉，蛋类似土鸡蛋。

花凤鸡鸡蛋的特点：

（1）鸡蛋质量好，蛋形好，外观小（45-48克），蛋壳硬，粉红色（类似草蛋土鸡蛋），蛋白质粘稠，蛋黄大，味道好，保持稀有牲畜的味道，已被国家认证为绿色食品，成为十届全国人大政协会议的鸡蛋。鸡蛋大小对称，每公斤21个，蛋壳粉白，蛋黄深红色，蛋清粘细致，味道自然芳香，无一般好鸡蛋的腥味。

（2）成熟期早，产蛋量高，蛋料比适中，花凤鸡一般22周龄可达50%以上，高产期可达85%以上，正常料蛋比2.2:1，高峰期料比2:1。

（3）抗病性强。花凤蛋含有当地血缘关系，对各种疾病有一定的抵抗力，特别是对呼吸道，其患病率低于其他鸡种。养花凤鸡有一定的经济效益。

花凤鸡鸡蛋

热门搜索：花凤鸡鸡苗 绿壳鸡鸡苗 绿壳蛋

新闻分类

产品分类

新闻资讯

热门关键词

联系我们